M²です。
5月14日、先日、令和7年度 広島洋菓子コンテストの現地サポートに行ってまいりました！会場に足を踏み入れた瞬間から、その熱気に圧倒されました…！
まるで アートの展覧会🎨のような華やかさ！会場には、飴細工が織りなす繊細で美しい造形（ピエスアーティスティック部門）、パティシエのセンスが光るデコレーションケーキ部門🎂、そして可愛らしいマジパン細工部門🧸など、信じられないような作品がずらりと並んでいました。その完成度の高さに、ただただ見惚れてしまうばかりです。
会場では、未来のパティシエを夢見る専門学生の皆さんや、日頃から美味しいスイーツを生み出している洋菓子職人の方々が、それぞれの情熱と技術を作品に込めて真剣勝負に挑んでいました。一つひとつの作品から、お菓子作りへの深い愛情と、日々のたゆまぬ努力がひしひしと伝わってきます。✨
受賞者の皆さんの、喜びが爆発したような笑顔は本当に感動的でした😭✨ それを心から讃える仲間や先生方の温かい眼差しも、青春そのもの！✨ 一方で、満足のいく結果が得られず、悔しさを滲ませる参加者の姿もありました。その表情からは、このコンテストが単なる技術を競う場ではなく、それぞれの想いをぶつけ合う真剣な舞台であることが強く伝わってきました。
このようなコンテストは、若きパティシエたちが大きく成長するための貴重な機会であると同時に、私たち見る者にも、夢や情熱、そして努力することの大切さを教えてくれます。まさに、コンテストの存在意義を強く感じた一日でした。
なんと！この素晴らしい作品たちは、一般公開もされているとのことです！📢 会場にお近くの方は、ぜひ足を運んでみてください。学生さんや職人さんたちの渾身の作品を間近で見れば、きっと心を奪われるはずです！💖
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最後に、素晴らしい作品を創り上げた出展者の皆さま、そして制作を支えた指導者の皆さま、関係者の皆さま、そしてスムーズな運営にご尽力されたスタッフの皆さま、本当にお疲れ様でした！👏
次回のレポートもお楽しみに！😊
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