大人な空間で上品な焼き鳥を頂く

大人な空間で上品な焼き鳥を頂く

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以前から気になっていた焼鳥屋「炭火焼鳥 鳥たん」へ行ってきました!

このお店の特徴は、串は希望の本数を伝えておまかせで焼いてもらうこと👍

苦手なものを事前に伝えておくこともでき安心です。

何が出てくるのか分からないのもワクワク🤭

串を待つ間、安芸高田のサラダ・ポテサラでウォーミングアップ。

野菜の甘さに驚き!ドレッシングは玉ねぎをおろしてあって絶妙な酸味がgood!

鶏は広島県産鶏を使用しているお店でどれも美味。

1本あたりの量自体は少な目ですが、かなり丁寧に焼かれている印象を受けました。

サムネにもしているつくね。

果物のように綺麗な卵黄付き。つくね単体でも勿論美味しいですが

卵黄を絡めるとさらにパワーアップします!!

サイドメニューでキーマカレーも頼んだのですが

肉の旨味が全面に出ていて

カレーに肉が入っているというより肉にカレーの味付けをしたかのような絶品カレー🍛

ぜひ食べてみて下さい!

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★広島のグルメ情報★

炭火焼鳥 鳥たん

広島県広島市中区大手町2-6-25

Hiroshima Gourmet

ーーーーーおまけーーーーー

焼き鳥屋さんを後にして〆でちからへ。

理由は分からないが、天光堂の商品が売っていて購入!

自家製の生和菓子(おはぎ等)は売り切れで残念!

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